medījuma gaļa

5,50 Eur/kg par alni! Jauns medījuma gaļas uzpirkšanas cenas rekords

Gatavot tā, lai pāri nepaliktu nekas – Wild’n’Free. “No dabas līdz galdam!” #1 epizode

Recepte. Stirnas velingtons ar baravikām

“Šauj garām!” tiešraide dalībniekiem #28. Ko nedarīt ar medījuma gaļu. Saruna ar Justu Dzedonu

Augstākās cenas Latvijā, 1.kategorijas paplašinājums un īpašs BONUSS!

Ko pagatavot no medījuma? Iesaka gaļas pārstādes uzņēmums Wild’N’Free

5,00 Eur/kg par alni! Labākā cena medījumu gaļas uzpirkšanai

Cik ilgi un kādos apstākļos medījuma gaļu ir droši glabāt, ievakuumojot, sasaldējot, sagatavojot konservos?

Fileja – īpašais muskulis. Kā to nesabojāt un ko no tās pagatavot? Iesaka šefpavārs

Recepte. Zaļā aļņa mēle

Ēdam vārnas! Cepta vārna ar brīvības piesitienu

Recepte. Mežacūkas karbonāde uz grila. Ar iedvesmu no Dienvidāfrikas

“Bujums” pieņem aļņa gaļu. Transports visā Latvijā bez maksas

Kā droši glabāt gaļu? Vakuumpakošanas ieteikumi. Video bloga #56 epizode

Recepte. Vienkāršā uzkoda – aļņa pirkstiņi

Iesaka šefpavārs! Aļņa sirds karpačo recepte

Recepte. Panēta vārnas krūtiņa ar salvijas, citronu un kaperogu mērci

Šašliks var būt ne tikai smeķīgs, bet arī bīstams veselībai. Kas iemeties medījuma sirdī un gaļā?

Cik sarežģīti nodot paraugu trihinelozes analīzēm? Mežacūku medības

Stirnas karbonāde uz grila! Vienkārša un ātra recepte