medījuma gaļa

Recepte. Zaķis, sautēts Ustjugas gaumē

Gatavojam medījumu! Mežacūkas rulete. Klasiskā uzkoda medību variantā

Recepte! Pildīts saldais kartupelis mundierī īstiem gaļas cienītājiem

Ko iesākt ar “neērtajiem” gaļas gabaliem? Zupveidīga sautējuma recepte

Raimonds Zommers: “Mednieks nav slepkava. Mednieks ir meža sanitārs!”

Veikalā gaļu nopirkt ir lētāk nekā medīt! Ko par medībām runā tauta?

TOP 10 šefpavāra ieteikumi, kā pagatavot izcilu mežacūkas ciskas cepeti

FOTO un VIDEO. Tuvojas svētki. Piecas medījuma gaļas receptes, kas rotās svētku galdu un pārsteigs viesus

Uzmanību! Galvenās prasības medījuma gaļas higiēnai

Praktisks padoms. Kur likt medījuma daļas pirms atkaulošanas?

Maltas mednieku organizācija iegūst pasaules balvu par labāko medījumu gaļas pavārgrāmatu

FOTO. Gardām vakariņām gatavojam medījumu! Slinkie stirnas tīteņi ceptu tomātu un paprikas mērcē

Gatavojam medījumu! Vītināta mežacūkas karbonāde ar… cukuru!

Smadzeņu tārpi! Kaut kas neparasts brieža gaļā – kas tie ir un vai no tiem jābaidās

VIDEO! Smirdīgais riesta bullis, steiks bulciņā un purva takas, kur siro vilki. No dabas līdz galdam #21

Briežu vairāk nekā odu, odi kož acis ārā un gatavojam mežacūkas sautējumu. No dabas līdz galdam #19

Gatavojam medījumu! Carnivore diētas zupa ar stirnas gaļu

Nezini, ko svētkos pagatavot uz grila? Lūk, idejas un padomi, izmantojot medījuma gaļu

VIDEO. Kā gudri izmantot medījuma gaļu. Mīti un puspatiesības

Ja saldētavā kaut kas aizķēries no pagājušās sezonas, laiks to pārstrādāt. Ideja superīgai lazanjai!