Virtuve

Recepte! Drēgniem rudens vakariem: Brieža desiņu un marinētu gurķu zupa

No mednieku rosola līdz latgaļu sautējumam. 5 gardas receptes svētku galdam iesaka Wild ‘N’ Free

Skalot vai neskalot gaļu pirms pagatavošanas? Mūžīgais jautājums

UZMANĪBU! Sākusies medījuma gaļas nedēļa 2025

Recepte! Zoss filejas zupa svētku galdam. Pāri nepaliek nekas

Gatavojam medījumu! Vītināta mežacūkas karbonāde ar… cukuru!

Policija, milzīga sivēnmāte un īpašais latgaļu sautējums. No dabas līdz galdam #23

Kad beigtas cūkas bēg, bet uz vilku medībām brauc ar vilcienu. No dabas līdz galdam #22

Gatavojam medījumu! Pīrādziņi ar plucinātu fazānu un šampinjoniem

Klasiskās (meža)cūkas ribiņas. Kā atgūt vecmāmiņas gatavotā sautējuma garšu?

Gatavojam medījumu! Ribiņas bez ribiņām maisā ar dārzeņiem

Ja savaino suni, nonāc uz pannas. Mežoņcūka Kaltenes gaumē. No dabas līdz galdam #20

Briežu vairāk nekā odu, odi kož acis ārā un gatavojam mežacūkas sautējumu. No dabas līdz galdam #19

Gatavojam medījumu! Carnivore diētas zupa ar stirnas gaļu

Nezini, ko svētkos pagatavot uz grila? Lūk, idejas un padomi, izmantojot medījuma gaļu

VIDEO. Kā gudri izmantot medījuma gaļu. Mīti un puspatiesības

Ja saldētavā kaut kas aizķēries no pagājušās sezonas, laiks to pārstrādāt. Ideja superīgai lazanjai!

Savādi rituāli ar asinīm, kā pazust ar asinspēdu suņiem un lapsas kotletes. No dabas līdz galdam #18

7 iemesli, kāpēc izvēlēties medījuma gaļu

Recepte steidzīgajiem! Pats vienkāršākais, ātrākais veids, kā garšīgi pagatavot medījumu