medījuma gaļas receptes

Recepte! Filejas un stirnas ciskas kūpināšana

Recepte. Lazanjas zupa ar brieža malto gaļu

Recepte! Sniegotiem ziemas vakariem: Brieža desiņu un marinētu gurķu zupa

Ar pistoli pret lāci, vai aizliegts medīt ar pieiešanu, receptes svētkiem? Šauj garām! #132. epizode

Recepte. Rīsu nūdeles ar dārzeņiem un aļņa fileju terijaki mērcē

Aļņa gaļas medaljoni ar zaļajiem sparģeļiem un ceptām sēnēm. Recepte

Recepte. Rukša galva maisiņā

Samalt gaļu – ātri un efektīvi. No gaļasmašīnas līdz kupatiem

Recepte. Rukša aukstā gaļa

Recepte. Baura brieža gaļas sotē ar papriku

Ar sieru un omleti pildīti stirnas kazlēna veltnīši

Recepte. Ko iesākt ar buka priekšplecu?

Kā saglabāt medījuma gaļu ilgāk? Vakuumpakošana

Recepte. Vītināta brieža gaļa

Klasika medību variācijā. Pildītie pipari

Mežacūka vecpuišu gaumē

#14 video extra. Sarunas un receptes svaigā gaisā

Mežaruksis piparos

Sāls mīklā cepts balodis

Recepte. Īpašā medību garša – pauti saldā krējuma mērcē