Sharp`s Easy asināmo tagad var iegādāties arī Purnavu muižas veikalos un interneta purnavumuiza.lv!
Tam ir tieši tāds pats pielietojums kā tradicionālajam asināšanas stienim – vienā solī tas ļauj iztaisnot un noslīpēt naža griešanas virsmu.
Naža griešanas virsma ir trausla un viegli deformējama. Lietošanas laikā tā nolietojas vai, iespējams, pat sabojājas saskarē ar kauliem, metāla cimdiem. Tādēļ medību laikā un mājās, apstrādājot gaļu, var nākties nazi uzvilkt vienu vai pat vairākas reizes. Tam ir vajadzīgs ērts un uzticams asināmais.
Honēšana jeb pieasināšana ir darbība, kas nodrošina, ka naža griešanas virsma tiek saglabāta labā stāvoklī pēc iespējas ilgāku laika periodu, un tiek veikta darba dienas laikā.
Griešanas virsmas ikdienas apkope un atskabargu noņemšana:
Ievietojiet asmeni vadotnē līdz rokturim. Kad asmenis saskaras ar iepriekš nospriegotajām vadotnēm, virziet to no roktura līdz naža galam ar maigu un regulāru kustību, nolaižoties vadotnes iekšpusē, bet nesasniedzot V formas atdures vietas, kas atrodas apakšā. Šī kustība jāatkārto vairākas reizes pēc kārtas.
Nolietotas vai bojātas griešanas virsmas iztaisnošana:
Ievietojiet naža asmeni vadotnes apakšā, sasniedzot V formas atdures vietas. Pabīdiet nazi līdz tā rokturim. Ar gludu kustību virziet nazi atpakaļ līdz naža galam, vienlaikus kustībai pieliekot nelielu spiedienu. Šo darbību ieteicams atkārtot vairākas reizes pēc kārtas.
MATERIĀLI:
Dzeltens monolīta korpuss, izgatavots no īpaši izturīga polipropilēna.
Iepriekš nospriegoti asināšanas stieņi, izgatavoti no nerūsējošā tērauda 1.4310 (AISI 302) un pārklāti ar cieto hromu.
Asmeņu vadotnes, izgatavotas no nerūsējošā tērauda 1.4034 (AISI 420).
Balsts (montāžas kronšteins), izgatavots no nerūsējošā tērauda 1.4307 (AISI 304L).
PIELĀGOŠANA:
Asināmo ar turēt rokā vai piestiprināt pie galda. Tērauda kronšteini nav iekļauti komplektā. Ir divas iespējamās pozīcijas: 90o leņķī, novietojot uz darba galda malas, 45o leņķī nostiprinātu uz ‘’kronšteina’’ arī novietojot uz darba galda malas. Piemērots lietošanai gan labročiem, gan kreiļiem.
Asmens vadotne saglabā stabilu asināšanas leņķi un V formas atdures vietas lieliski iztaisno griešanas virsmu.
Asinot nazi, tas dažkārt mēdz uzsisties pret SHARP’EASY augšējo malu. Tāpēc SHARP’EASY ir aprīkots ar nerūsējošā tērauda pastiprinājumu asmens vadotnes augšpusē, lai izvairītos no plastmasas gabalu iekļūšanas pārtikas produktos.
Iepriekš nospriegotie asināšanas stieņi ir vienīgās rezerves daļas, kas nepieciešamas SHARP’EASY apkopei. Tos var viegli nomainīt bez jebkādiem instrumentiem.
SHARP’EASY var viegli noņemt no stiprinājuma un izjaukt, lai to varētu mazgāt un sterilizēt kopā ar nažiem. Papildus detaļas arī var iegādāties internetā.
SHARP’EASY atbilst starptautiskajām sabiedrības veselības un higiēnas pamatnostādnēm. Šie nažu asinātāji tika izstrādāti tā, lai tā lietošana neradītu nekādus apdraudējumus. Turklāt visi materiāli, kas izmantoti to ražošanai ir piemēroti saskarei ar pārtikas produktiem. Būtiski pieminēt, ka šis asināmais ir radīts rūpnieciskās gaļas apstrādes vajadzībām un tas ir ļoti ilgmūžīga ierīce.
Jaunais žurnāla Medības numurs jau ir klāt!
Abonē žurnālu Medības 2023. gadam
