Pieredze

Kādu nazi izvēlēties medniekam – Damaskas vai zviedru tērauda asmeni?0


Damaskas tērauda nazis
Damaskas tērauda nazis
Foto: Emīlija Mariševa

Kāda no žurnāla lasītājām vēlas medniekam uzdāvināt nažu meistara izgatavotu nazi un lūdz palīdzēt izvēlēties nazi ar asmeni no Damaskas tērauda vai tomēr nerūsējoša zviedru tērauda asmeni. “Cik saprotu, Damaskas tērauda asmens ir rūsējošs un vairāk jākopj, bet tā noteikti nebūtu problēma, jo mednieks ir ļoti uzcītīgs un rūpīgi kopj visu mednieka inventāru,” raksta lasītāja.

Konsultē nažu meistars Anri Anaņins

Rūsējoši ir ne tikai Damaskas tērauda naži, bet visi no oglekļa tērauda izgatavotie naži. Jauni tie izskatīsies tikpat spīdīgi kā no nerūsējošā tērauda izgatavotie, ar lieliskām griešanas īpašībām. Naži, kas izgatavoti no tēraudiem U8, U10, HWG, 9HS, D2, H12MF, visi ir rūsējoši, un tiem nepieciešama īpaša kopšana. Visvairāk rūsē skaistais Damaskas tērauds, jo tas ir slāņains un mitrumam ir kur ieķerties, ātrāk rūsē naži, kam uz asmens ir kaluma pēdas.
Tiem visiem ir nepieciešama īpaša kopšana. Ko darīt? Nazi rūpīgi nomazgā un nosusina ar papīra dvieli. Pēc tam pārklāj ar kādu eļļu. Tā var būt olīveļļa, pat sviests vai tauki. Taču šīm visām taukvielām ir zināma piegarša, kas vat ietekmēt griežamā produkta garšas īpašības. Arī rapšu eļļai ir šāda piegarša, turklāt ar laiku tā uz naža asmens kļūst cieta.
Tāpēc labākā izvēle ir vazelīna eļļa, ko var pasūtīt un iegādāties aptiekās. 100 ml maksā aptuveni trīs eiro, un ar šo daudzumu pietiks ļoti ilgam laikam. Pāris pilienu uzpilina uz vates plāksnītes un vienmērīgi uzklāj uz naža asmens. Šai eļļai ir ļoti smalka struktūra, tai nav garšas un smaržas. Ieeļļoto nazi novieto glabāšanai sausā vietā. Kopšana jāveic pēc katras lietošanas reizes, neatstājot to uz nākamo dienu.

Ja nu tomēr nazis ir sācis rūsēt un rūsa ir virspusēja, to var noņemt, apļveida kustībām pulējot ar ļoti smalku smilšpapīru (raupjums 1500, 2000 gritu). Pēc tam nazi noskalo, nosusina un ieeļļo. Ja rūsa ieēdusies mazliet dziļāk, nazi uz dažām stundām iemērc kolā. Tās sastāvā esošā fosforskābe neitralizēs rūsu. Pēc kolas peldes nazi mazgā, pulē un ieeļļo.
Ja vien nazi nav paredzēts novietot goda vietā, kur tiešām iederēsies nazis no skaistā Damaskas tērauda, labāk izvēlēties nazi no nerūsējošā tērauda. Tomēr jāņem vērā, ka naži no nerūsējošajiem tēraudiem vienmēr asināmi nedaudz grūtāk. Ir tērauda markas, kam nepieciešamas īpašas asināšanas galodas, jo parastās galodiņas šiem metāliem neko nespēs izdarīt. Arī palietota asināšanas lentae tiem slīdēs pāri. To, cik nopietnas asināšanas ierīces nepieciešamas, visbiežāk nosaka naža asmens materiāla cietība.
Piemēram, pieprasīti ir naži no Elmax pulvertērauda ar izcilām griešanas īpašībām.
Klasika ir arī Zviedru nažu tērauds N695. Tas arī ir nerūsējošs tērauds, to salīdzinājumā ar citiem nerūsējošajiem tēraudiem ir vieglāk asināt uz galodas. Nerūsējoši ir arī naži no tērauda 95H18 (95×18), 110H18 (110×18), Sandvik 12C27.
Laba izvēle ir naži no bulata tērauda. Cietība 62–63 vienības. Šo tēraudu iegūst, sakausējot divus citus tēraudus, ķīmiskas piedevas un… stiklu. Pēc kausēšanas tērauds tiek kalts un locīts, līdz iegūtas nepieciešamās īpašības – ļoti blīva divu sajauktu tēraudu struktūra. Arī šis tērauds nav trausls un ir labi asināms.

Formai ir nozīme. Ko nekādā gadījumā nedarīt ar nazi. Stāsta Anri Anaņins. Video ekstra #28

Jaunais žurnāla Medības numurs jau ir klāt!

Saistītie raksti
LA.lv
Medībām.lv aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.

Podkāsti un video blogi

ME
Medības
Virtuve
No medījuma jāpagatavo pilnīgi viss! Sirsnīgie salāti – mednieku rasols. No dabas līdz galdam #5
Ekskluzīvi 1 diena
ME
Medības
Pieredze
Mēģināt trāpīt 800 metros. Vienoti valstij un nakts šaušana ar Pulsar Latvija. Video bloga #78 epizode
Ekskluzīvi 2 dienas
ME
Medības
Klausies!
Ja tu gribi sačakarēt kolektīvu, sadali to grupās! Artūrs Surmovičs “Šauj garām!” #228 epizode
Ekskluzīvi 3 dienas
ME
Medības
Aprīkojums
Kā piešaut nakts redzamības tēmēkli Pard DS35 70 LRF. Stāsta Armands Reķis
Ekskluzīvi 18. aprīlis, 2024
ME
Medības
Klausies!
Kad gar medību tornīti brauc kaila dāma uz divriteņa… “Šauj garām!” #227 epizode
Ekskluzīvi 17. aprīlis, 2024
ME
Medības
Aprīkojums
Kad peld ne tikai bebrs, bet arī mednieks…Testējam bebru medību komplektu
Ekskluzīvi 11. aprīlis, 2024
ME
Medības
Klausies!
Kad beidzot varēs naktī sākt medīt briežus? “Šauj garām!” #226 epizode
Ekskluzīvi 10. aprīlis, 2024
ME
Medības
Pieredze
“Tickless” ultraskaņas ērču atbaidītāja noslēpums – kā nomainīt bateriju
Ekskluzīvi 9. aprīlis, 2024
Indulis Burka
Aprīkojums
Jaudīga meža kamera, kas derēs ne tikai mežā. NITEforce Live-Cam PRO 4G
Ekskluzīvi 5. aprīlis, 2024
ME
Medības
Klausies!
Mednieki jāsoda ar lielākiem sodiem? Haralds Barviks “Šauj garām!” #225 epizode
3. aprīlis, 2024
ME
Medības
Aprīkojums
Reāls piecu binokļu tests. Pirmais iespaids un komentāri
Ekskluzīvi 25. marts, 2024
LD
Linda Dombrovska
Aprīkojums
Mednieka soma. Vai kamera attaisno cerības? Zeiss Secacam 7
Ekskluzīvi 25. marts, 2024
ME
Medības
Klausies!
Zaļais kurss atgādina komunismu! Juris Lazdiņš “Šauj garām!” #223 epizode
Ekskluzīvi 20. marts, 2024
ME
Medības
Aprīkojums
Bebru lamatas, nažu komplekts un munīcija! SIA Ieroči jaunumi martā
Ekskluzīvi 18. marts, 2024
ME
Medības
Pieredze
Nodarbības suņa prātam? Intelektuālā slodze un apmācība. Sarunas par suņiem #16
Ekskluzīvi 14. marts, 2024
Emīlija Mariševa
Aprīkojums
Saskatīt stirnāža siltās paduses. Testējam Pulsar Thermion 2 LRF XL50
Ekskluzīvi 14. marts, 2024
ME
Medības
Klausies!
Kad esi izaudzis mednieku veikalā uz letes. “Šauj garām!” #222 epizode
Ekskluzīvi 13. marts, 2024
ME
Medības
Pieredze
Kāda ir pirmā komanda, kas jāiemāca sunim? Kontakts
Ekskluzīvi 12. marts, 2024
Indulis Burka
Aprīkojums
Aprīkojums medniekiem. Visa pasaule smilšu graudiņā (pulkstenī)
Ekskluzīvi 11. marts, 2024
ME
Medības
Pieredze
Video! Kā uzmontēt sarkanā punkta tēmēkli uz bises: uzmontēšana, piešaušana, treniņi
Ekskluzīvi 9. marts, 2024
ME
Medības
Aprīkojums
VIDEO. Attālajā Vaiņodē InfiRay prezentē jaunāko produkciju!
Ekskluzīvi 8. marts, 2024
ME
Medības
Klausies!
Ja čaulītes kabatā nevis seifā – visticamāk, esi pārkāpējs! “Šauj garam!” #221 epizode
Ekskluzīvi 6. marts, 2024
ME
Medības
Uncategorized
VIDEO. Lauksaimnieki un mežsaimnieki sagaida Siliņu pie Ministru kabineta
5. marts, 2024
LD
Linda Dombrovska
Pieredze
Kad ej pa suņa atstātajām asinspēdām jeb Neskrieniet uzreiz pakaļ medījumam!
Ekskluzīvi 5. marts, 2024
Emīlija Mariševa
Aprīkojums
Top pieci Vector Optics tēmēkļi lapsu medībām. Iesaka Juris Kušķis
Ekskluzīvi 4. marts, 2024
Emīlija Mariševa
Aprīkojums
Ģērbjam lapsu mednieku no galvas līdz kājām. Kā saģērbties medībām ziemā? Iesaka Armands Reķis
Ekskluzīvi 4. marts, 2024
ME
Medības
Pieredze
Stirna, glābjoties no vilkiem, ieskrien pagalmā. Bet tas nav šķērslis plēsējiem! Aculiecinieka video
Ekskluzīvi 1. marts, 2024
ME
Medības
Pieredze
Lielākā nozares izstāde pasaulē Shot Show! Arvida Baumaņa un Dāvja Zaubes iespaidi
Ekskluzīvi 1. marts, 2024
ME
Medības
Klausies!
129 lāči un saudzējamie šakāļi! Kā sevi pasargāt mežā? “Šauj garām!” #220 epizode
Ekskluzīvi 28. februāris, 2024
ME
Medības
Pieredze
Četri veidi, kā ielikt bebru lamatas. Praktiskais seminārs #37
Ekskluzīvi 26. februāris, 2024

Lasītākie