REKLĀMA!
Medījuma gaļas iepirkšanas uzņēmums Medijumi.lv strādā visu gadu un ir gatavs sadarboties ar medniekiem arī dzinējmedību sezonā.
Medījuma nodošanas atvieglošanai medijumi.lv ir izveidojis modernu automašīnu parku un saziņas sistēmu. Mašīnas ierodas uz medniekmāju dažu stundu laikā pēc tam, kad liemeņu nodošana pieteikta. Starp citu, to var izdarīt pa telefonu 29133313!
“Mūsu galvenais jaunums – mobilā lietotne, kuru divus mēnešus testējām kopā ar mūsu pastāvīgajiem klientiem, šobrīd nedarbojas. Esam apkopojuši visus plusus un mīnusus, noskaidrojuši, ko tieši mednieki vēlas lietotnē redzēt, kādām iespējām jābūt ietvertām. Tagad lietotne nodota atpakaļ izstrādātājiem, kuri to papildina un pilnveido. Nākamajā medību sezonā tā jau būs pilnā mērā izmantojama un pieejama ikvienam Latvijas medniekam,” sacīja uzņēmuma DO-CHEF direktors Romāns Girss.
Liemeņu nodošanas līgumu sagatavošanā nekas nav mainījies un par medījumu paredzēto naudu uzņēmums izmaksās septiņu līdz desmit dienu laikā.
3.30 EUR par stirnas liemeni
3.60 EUR par brieža liemeni
6.90 par AĻŅA liemeni kilogramā.
DO-CHEF direktors Romāns Girss pastāstīja par jaunumiem liemeņu novērtēšanā: “Jaunums ir arī tas, ka šogad mēs lojālāk izvērtēsim šāviena un līdz ar to liemeņa kvalitāti. Agrāk pirmā kategorija tika piešķirta tiem liemeņiem, kur šāviens ir bijis kaklā vai sirdī. Cenu starpība starp pirmo un otro kategoriju ir diezgan liela. Mēs nolēmām, ka turpmāk arī, ja trāpījums būs lāpstiņā vai kur citur, šāviena skartā vieta tiks izgriezta, bet pārējais liemenis tiks nosvērts un novērtēts pēc pirmās kategorijas standartiem. Cits jautājums ir zaķīšu un citu vērtīgu gaļas gabalu izgriešana. Tādi liemeņi automātiski tiks novērtēti kā otrā šķira.”
Pats būdams mednieks, viņš lieliski saprot medību procesu, to, cik svarīgi ir ātri apstrādāt un savākt nomedīto dzīvnieku.
Nosacījumi, pēc kuriem tiek pieņemti medījumi:
Svarīgi: MEŽA CŪKAS NETIEK PIEŅEMTAS/IEPIRKTAS SAKARĀ AR ĀFRIKAS CŪKU MĒRA (ĀCM) IZPLATĪŠANOS LATVIJAS TERITORIJĀ.
UZMANĪBU!
Medījumi uz pārstrādi netiks pieņemti/iepirkti šādos gadījumos:
– Ja veterinārajā pārbaudē tiks konstatētas neatbilstības, kuru dēļ gaļa tiks atzīta par pārtikā neizmantojamu;
– Ja dzīvnieka nāves iemesls ir nosalšana vai noslīkšana;
– Ja dzīvnieka nāve ir iestājusies satiksmes negadījuma, ugunsgrēka utml. rezultātā;
– Ja dzīvnieka nāvi ir izraicījis zibens spēriens vai trieciens ar elektrisko strāvu;
– Ja medījuma gaļai ir izteiktas bojājuma pazīmes, bet proti, ir nepatīkama smarža, ir manāmas gaļas krāsas izmaiņas, ir nonākusi spalva;
– Ja pie medījuma apstrādes, vienas stundas laikā no nomedīšanas brīža, netika pienācīgi ievērota instrukcija un netika nodrošināta medījuma atdzišana līdz tā savākšanas brīdim;
– Ja medījumam ir daudz kaulu lūzumu ar lieliem asins izplūdumiem, uz ķermeņa ir lielas brūces dažādās vietās, ja ir manāmi ķermeņa saspiedumi, ja medījuma gaļa ir bojāta dēļ tā gremošanas orgānu bojājumiem utml.
Instrukcija pareizai medījuma pirmapstrādei un uzglabāšanai:
Lai veiksmīgi sagatavotu medījumu nodošanai/pārdošanai, un izvairītos no domstarpībām pārdevēja un pircēja starpā par jautājumiem, kas saistīti ar tā kvalitāti, ir svarīgi ievērot sekojošās prasības:
– MEDĪJUMU NODĪRĀT NEDRĪKST;
– Stirnu, aļņu un briežu galvām un kājām līdz locītavām, jābūt atdalītām;
– Vienas stundas laikā no medījuma nošaušanas brīža, medījumam jānolaiž asinis un, atverot krūšu dobumu līdz krūšu kaulam, jāizņem visi iekšējie orgāni. Virziens, kurā jāatdala iekšējie orgāni – no astes uz galvas pusi;
– Jānovieto medījums vēsumā, vietā, kas labi vedinās, līdz pat tā pieņemšanai tālakai transportēšanai;
– Jānodrošina medījuma pienācīga atdzišana, pakarot vai noguldot to;
– Jāizslēdz savvaļas grauzēju, kukaiņu un mušu piekļūšana pie medījuma.
NB! Medījums tiks utilizēts gadījumā, ja tam nebūs veikta atbilstoša pirmapstrāde un netiks nodrošināta pareiza uzglabāšana, kā rezultātā tas būs sācis bojāties
Kārtība, kādā tiks pieņemts medījums:
Pirmreizēja apskate, ko veic šoferis;
– Tiek sastādīts pieņemšanas – nodošanas akts divos eksemplāros. Viens no tiem paliek pie pārdevēja;
– Medījuma identificēšanai, tam tiek pievienots akta numurs;
– Starp pārdevēju un pircēju tiek noslēgts pirkuma līgums;
– Pārstrādes uzņēmumā tiek noteikts svars medījumam bez ādas;
– Pieņemšanas – nodošanas akts tiek pilnībā aizpildīts pēc visu nepieciešamo datu saņemšanas no pārstrādes uzņēmuma. Aizpildīts pieņemšanas – nodošanas akts tiek izsniegts pārdevējam, izmantojot e-pastu/pastu/personīgi.
Ja pārdevējs ir juridiska persona:
– Tiek piestādīts rēķins vai pavadzīme, pamatojoties uz izsniegtā pieņemšanas – nodošanas aktā esošās informācijas.
Dokumenti, kas jāpievieno medījumam:
– Deklarācija par medījuma sākotnējo apskati;
– Medību licences augšdaļa.
Abonē 2024. gadam. DĀVANĀ KALENDĀRS un iespēja laimēt karabīni CZ 457 THUMBHOLE .22 LR 1/2x20UNF no SIA “Ieroči”. Akcijas periods 1.10.-23.12.2023. Loterijas atļaujas Nr. 7861.
👉 Abonē 2024 gadam bez pielikumiem.
👉 Abonē 2023 gadam ar 3 pielikumiem.
Novembra numurā par drošību – nav nekā svarīgāka!
Abonē žurnālu Medības 2024. gadam
