Foto: Indulis Burka
Rīsu nūdeles pagatavo saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Kamēr gatavojas nūdeles, visus dārzeņus, izņemot sīpolus, sagriež diezgan rupjos gabalos. Sīpolus sagriež samērā smalkos pusapļos un uz pannas apcep, sākot ar cietāko no dārzeņiem.
Recepte. Rīsu nūdeles ar dārzeņiem un aļņa fileju terijaki mērcē
Žurnāla Medības aprīļa numurā lasi par lodes jaudu
