Visa gada garumā esam devušies ciemos uz gleznaino Melnsilu, lai kopā ar ģimenes uzņēmuma Wild ‘N’ Free saimnieku Justu Dzedonu piedzīvotu īstu kulinārijas piedzīvojumu. Jautrās un sirsnīgās sarunās radījām garšas pilnus ēdienus, kas kļuva par īstiem svētkiem katrā tikšanās reizē.
Valsts svētku noskaņā esam apkopojuši 5 īpašas Wild ‘N’ Free receptes, kas lieliski papildinās svētku galdu un iepriecinās ikvienu ar neatkārtojamiem garšu kontrastiem. Izmēģini un ļaujies svētku sajūtai!
1. Sirsnīgie salāti – mednieku rasols
2. Krējumā sutināta mežacūkas sirds
3. Fredija Krīgera pirkstiņi itāļu gaumē!
4. Mežacūkas sautējums
5. Īpašais latgaļu sautējums
Medījuma gaļas kulinārija pieejama ŠEIT!
Mob. tel. 29128403
Visā Eiropā FACE biedri un partneri atzīmē medījuma gaļas nedēļu, izceļot medījuma gaļu kā veselīgu, vietēju un ilgtspējīgu pārtikas avotu, kas satuvina cilvēkus ar dabu un atbalsta lauku kopienas.
Nedēļas gaitā daudzās valstīs notiks savi Game Meat Week (medījumas gaļas) pasākumi, bet citviet medījuma gaļu popularizēz nacionālo kampaņu ietvaros visa gada garumā. FACE ir gatava jebkurā laikā – pirms, nedēļas laikā vai pēc tās – dalīties ar biedru iniciatīvām un tās atbalstīt, lai nodrošinātu plašu redzamību un iesaisti.
Kampaņas galvenais mērķis ir uzturēt vienotu un skaidri pamanāmu #GameMeatWeek vēstījumu, stiprinot medījuma gaļas nozīmi ilgtspējīgās pārtikas sistēmās un veicinot medību sociālo pieņemšanu.
Ar šo kopīgo piepūli mednieki vēlreiz parāda, kā medības dod ieguldījumu biologiskajai daudzveidībai draudzīgos projektos, ilgtspējīgā dzīvesveidā un Eiropas bagātīgajās pārtikas tradīcijās.
FACE pateicas visiem biedriem un partneriem par nepārtraukto sadarbību un apņemšanos popularizēt medījuma gaļu un atbildīgas medības.
Šausmīgs, briesmīgs, netīrs līķis un nomedīti gulbji. “Šauj garām!” #309 epizode
ABONĒ 2026. GADAM UN LAIMĒ KARABĪNI!
👉 Abonē 2026. gadam bez pielikumiem.
👉 Abonē 2025. gadam ar 3 pielikumiem.
Žurnāla Medības trešajā pielikumā Mednieka gads 2026 par slimībām un parazītiem
Lasi žurnāla Medības novembra numuru!
