Ilze Plīkša

Video! Kā pareizi transportēt medījumu gaļu? Celtniecības kastēm un atkritumu maisiem – nē

Diskutējam. No kurienes meža dzīvniekos rodas smagie metāli?

Cik ilgi un kādos apstākļos medījuma gaļu ir droši glabāt, ievakuumojot, sasaldējot, sagatavojot konservos?

Ilze Plīkša: “Pilnīgi veselu medījamo dzīvnieku nav!”

Medījuma gaļa. Apskaties žurnāla Medības pielikumu

Vebinārs: Medījumu gaļas higiēna